Kars Tandır Kebabı: İlk sırada Kars'ın tandır kebabı var. Bu yemek, yavaş yavaş pişirilen etin içine gömülmüş baharatlarla harmanlanarak hazırlanan bir lezzet harikası. Etin yumuşaklığı ve baharatların yoğun aroması, her lokmada sizi başka bir dünyaya götürüyor. Dışarıdan bakıldığında basit gibi …